Водоросли соленые "Щио комбу" (ламинария), KURAKON, 17 гр
Солёные водоросли Щио Комбу Kurakon — традиционная японская приправа из ламинарии, выращенной у побережья острова Хоккайдо. Тонко нарезанные полоски комбу приготовлены с добавлением соевого соуса, соли и приправ, благодаря чему обладают насыщенным вкусом умами, приятной солоноватостью и лёгкими сладковатыми нотами.
Щио Комбу прекрасно подходят для приготовления онигири, рисовых боулов, японских салатов и овощных гарниров. Водоросли можно смешивать с готовым рисом, добавлять в начинку рисовых шариков, использовать для заправки огурцов и капусты или приправлять ими тушёные овощи, лапшу и супы.
Продукт полностью готов к употреблению и не требует предварительного замачивания или варки. Компактная упаковка 17 г удобна для знакомства с японской кухней и приготовления нескольких порций блюд. Небольшое количество приправленных водорослей позволяет придать рису и овощам более насыщенный вкус без необходимости использовать множество отдельных приправ.
Состав: комбу (ламинария, Хоккайдо, Япония), соевый соус (соевые бобы, пшеница), пищевая соль, приправа на основе соевого соуса (соя, пшеница), усилители вкуса (аминокислоты и другие), подсластители (сорбитол, лакрица), загустители (полисахариды).
Аллергены: соя, пшеница, подсластители (рубитол, солодка, вязкий полисахарид), аминокислоты.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 862.48 кДж/206 ккал, белки 27 г, жиры 0.6 г, углеводы 27 г
Способ приготовления / употребления:
Продукт полностью готов к употреблению. Промывать, замачивать и варить не требуется.
Для онигири: добавить 3–5 г водорослей к 100–150 г готового риса, перемешать и сформировать рисовый шарик.
Для салата: соединить нарезанные огурцы или капусту с небольшим количеством щио комбу. По желанию добавить кунжутное масло и перемешать.
Для горячих блюд: добавить водоросли к готовому рису, лапше, овощам или тофу. Также можно использовать их как приправу при тушении.
Для супов: добавить небольшое количество в горячий бульон, учитывая солёность продукта.
Важно: продукт содержит много соли и предназначен для употребления небольшими порциями. Производитель рекомендует использовать около 6 г приправы на чашку риса массой 140 г.
Условия хранения: хранить при температуре до +25°С и относительной влажности, воздуха не более 70%.После вскрытия плотно закрывать упаковку или пересыпать содержимое в герметичный контейнер.
Срок годности: 10 месяцев
