Грибы древесные "Моэр" 2 сорт 20 шт 280 г
Чёрные древесные грибы «Моэр» — традиционный продукт азиатской кухни с характерной упругой и хрустящей текстурой. В упаковке находится 20 индивидуальных пачек по 14 г, общий вес — 280 г. Такой формат удобно использовать дома, в кафе и ресторанах: небольшие порции легко хранить и готовить по мере необходимости.
Сушёные грибы Моэр после замачивания значительно увеличиваются в объёме. Они обладают мягким нейтральным вкусом и хорошо впитывают соусы, специи и ароматы других ингредиентов. Подходят для приготовления китайских салатов, супов, лапши, блюд вок, горячих закусок, овощных и мясных блюд.
Древесные грибы отлично сочетаются с соевым соусом, кунжутным маслом, чесноком, имбирём, овощами и различными азиатскими заправками. Подходят для домашнего приготовления блюд китайской, корейской и другой азиатской кухни.
Состав: сушёные чёрные древесные грибы (муэр).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 343 ккал, белки 13 г, жиры 1.8 г, углеводы 70.5 г.
Способ приготовления: извлечь необходимое количество сушёных грибов из упаковки, промыть и замочить в прохладной или тёплой воде примерно на 30–60 минут. Дождаться полного восстановления и увеличения грибов в объёме, затем тщательно промыть. При необходимости удалить плотные основания. Перед употреблением подвергнуть термической обработке. Грибы можно варить, тушить и обжаривать.
Условия хранения: хранить в сухом затемненном месте.
Срок годности: 710 дней.
-
Не рекомендую
Решила сэкономить и попробовать грибы 2 сорт, взяла на пробу одну пачку. Хотя, обычно всегда беру одни и те же грибы и они идеальны (1 сорт). В итоге: экономии 100 р., а потеря в качестве - 70%. Есть практически невозможно. Присутствует запах плесени и несвежести. Категорически не рекомендую.
8 июня 2020
