Водяные каштаны, 567 г
Водяные каштаны Guang Ya — популярный ингредиент азиатской кухни с нежным, слегка сладковатым вкусом и приятной хрустящей текстурой. В отличие от обычных каштанов, водяные каштаны представляют собой съедобные клубнелуковицы водного растения.
Целые очищенные водяные каштаны сохраняют характерную сочность и хруст даже после термической обработки. Они прекрасно подходят для китайских блюд вок, жареных овощей, курицы, говядины, супов, карри, салатов и начинок для спринг-роллов и пельменей.
Продукт можно нарезать кружочками, соломкой или кубиками, обжаривать с овощами и мясом, добавлять в лапшу, рис и блюда с соевым соусом. Благодаря нейтральному сладковатому вкусу каштаны хорошо впитывают ароматы приправ, чеснока, имбиря и соусов.
Состав: водяной каштан, вода.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 167 кДж/40 ккал, белки 0.8 г, жиры 0 г, углеводы 10 г
Способ употребления: слейте жидкость из банки, при желании промойте каштаны. Нарежьте и добавьте в блюда вок, супы, овощные смеси, салаты или начинки.
Условия хранения: при температуре от +5 до +25°С: после вскрытия употребить в течении недели.
Срок годности: 36 месяцев
-
Хрустящие даже после жарки
Добавила в лапшу с курицей и овощами. Сначала показались почти безвкусными, зато в готовом блюде очень понравились. Хрустят даже после обжарки, прикольная текстура получается. Теперь хочу попробовать их в салате.
3 ноября 2026
