Побеги бамбука «Менма», маринованные крупные, 800 гр KOUSYO
Маринованный бамбук Менма — традиционный ингредиент японской кухни, который используется для приготовления рамена и других азиатских блюд. Нежные побеги бамбука, нарезанные полосками и выдержанные в ароматном маринаде на основе соевого соуса и специй, обладают насыщенным вкусом и характерной упругой, слегка хрустящей текстурой.
Менма прекрасно дополняет рамен, лапшу, рис, супы и овощные блюда. Маринованный бамбук можно использовать в качестве топпинга, самостоятельной закуски или ингредиента для салатов и блюд вок. Большая упаковка весом 1 кг удобна для домашнего использования и профессиональной кухни.
Состав: побеги бамбука "мэнма", соль, соевый соус (соя, пшеница, соль), сахар, кунжутное масло, японское кулинарное вино мирин, дрожжевой экстракт, усилитель вкуса, антиокислитель.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 126 кДж/35 ккал, белки 1.9 г, жиры 1.6 г, углеводы 3.6 г
Способ употребления: добавьте маринованный бамбук в готовый рамен, суп или лапшу. Можно использовать без дополнительной термической обработки, а также добавлять в горячие блюда при приготовлении.
Условия хранения: при температуре от 0 до +25°С
Срок годности: 12 месяцев
-
Вкусная добавка к рамену
Брала специально для домашнего рамена. Побеги хрустящие, в меру солёные, с приятным маринованным вкусом. Добавляла ещё в лапшу с овощами, тоже хорошо получилось. Банка большая, хватает надолго. Мне понравились.
21 октября 2026
