Капуста кимчи CJ Bibigo, 150 г
Капуста кимчи CJ Bibigo — традиционная корейская закуска из пекинской капусты, приготовленной с добавлением красного перца, чеснока, имбиря и ароматных специй. Капуста обладает приятной хрустящей текстурой, насыщенным кисло-острым вкусом и характерным пряным ароматом. Ферментированный рыбный соус придаёт закуске дополнительную глубину вкуса и выраженные нотки умами.
Кимчи отлично подходит для подачи с рисом, лапшой, мясом, птицей и тофу. Его можно использовать как самостоятельный салат, добавлять в корейские супы, рамен, жареный рис, кимбап и другие блюда азиатской кухни. Компактная упаковка 150 г удобна для знакомства с корейской кухней, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду. Продукт полностью готов к употреблению и не требует дополнительного приготовления.
Состав: солёная пекинская капуста (пекинская капуста, соль), редис, смесь модифицированного тапиокового крахмала (тапиоковый крахмал, загуститель (E412), модифицированный крахмал (E1442)), ферментированный рыбный соус (экстракт анчоусов, экстракт креветок, экстракт водорослей, усилитель вкуса (E621), подсластитель (E420)), порошок красного перца, чеснок, лук-порей, зеленый лук, лук, имбирь, закваска (гидролизованный соевый белок).
Способ приготовления / употребления:
Продукт полностью готов к употреблению.
Открыть упаковку, выложить кимчи на тарелку и подавать как самостоятельную холодную закуску или гарнир.
Для приготовления жареного риса кимчи можно нарезать небольшими кусочками и обжарить с готовым рисом, кунжутным маслом и яйцом. Также капусту можно добавлять в рамен, супы, кимбап и другие блюда корейской кухни.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 38.64 ккал/161.8 кДж, белок 1.38 г, жиры 0.54 г, углеводы 8.17 г
Условия хранения: до вскрытия хранить в сухом прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 12 месяцев
-
Рекомендую
Взяли попробовать и в целом понравилось. Капуста хрустящая, вкус кисло-острый, но без перебора. Хорошо зашла просто с рисом, ничего дополнительно добавлять не пришлось. Порция небольшая, зато удобно взять на пробу, если раньше такое кимчи не покупали.
