Мука панировочная Кляр для жарки CJ Beksul 500 гр
Смесь для кляра Beksul Frying Mix — готовая корейская мучная смесь для приготовления различных продуктов в аппетитной хрустящей панировке. Благодаря сбалансированному составу она помогает получить лёгкую золотистую корочку с выраженным хрустом, сохраняя овощи, мясо и морепродукты сочными внутри.
Смесь отлично подходит для приготовления креветок, кальмаров, рыбы, курицы, грибов и различных овощей. Её можно использовать для корейских жареных блюд, закусок и продуктов во фритюре. Готовые блюда хорошо сочетаются с соевыми, острыми, кисло-сладкими и другими азиатскими соусами.
Использование готовой смеси значительно упрощает приготовление кляра: достаточно соединить её с холодной водой, покрыть подготовленные ингредиенты получившимся тестом и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Состав: пшеничная мука, кукурузный крахмал, кукурузная мука, пекарский порошок (комплексная пищевая добавка регулятор кислотности (регулятор кислотности гидрокарбонат натрия, вещество для обработки муки (антиоксидант) орто-фосфат кальция 1-замещенный), кукурузный крахмал, комплексная пищевая добавка эмульгатор (эмульгатор дигидропирофосфат натрия)), соль поваренная, рисовая мука, сухой молотый чеснок, сухой измельченный лук, молотый черный перец.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 346,7 ккал, белки 9,2 г, жиры 1,1 г, углеводы 75 г.
Способ приготовления: Смешайте 500 г смеси и 700 мл воды, обваляйте продукты в получившейся смеси. Обмакните продукты в кляр и обжарьте в масле (при температуре 170-180°С) в течение 3-4 минут.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей и повышенной влажности. После вскрытия упаковку плотно закрывать.
