Мальтоза сироп солодовый, 350 г
Мальтоза - натуральный сахар из двух молекул глюкозы, также известный как солодовый сироп. Густой, липкий и сладкий, он легко дозируется и равномерно распределяется в блюдах - отличная замена обычному сахару.
Где использовать:
- в выпечке - для сладости и улучшения текстуры теста;
- в десертах (кремах, муссах, пудингах);
- в напитках (чае, кофе, коктейлях);
- в соусах и глазури - например, для Пекинской утки, чтобы добиться румяного цвета.
Состав: мальтозный солодовый сироп (рис 84%, вода, солод),
Изготовитель: Китай.
Дата изготовления: указана на упаковке (год, месяц, день).
Срок годности: 12 месяцев.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,6 г, жиры - 0 г, углеводы - 81,8 г. Энергетическая ценность: 1455 кДж/348 ккал.
Условия хранения: хранить в сухом помещении без попадания прямых солнечных лучей, при температур не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия употребить в течении 3 месяцев.
