Мальтоза (соус для приготовления пекинской утки) 500 г
Китайская мальтоза используется в основном для обмазывания утки по-пекински и других мясных блюд для того, чтобы придать корочке эффект глазури, а также для того, чтобы цвет при запекании был ровный и насыщенный.
Так же мальтозу использую в качестве загустителя для соусов. Она придает блюдам карамельный вкус.
Состав: Солод, вода, рис
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 362 ккал/1514 кДж, белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 95,3 г.
Наличие в магазинах
Магазин на Боровой, Магазин на Восстания, Магазин на Коллонтай, Магазин на Энгельса, Магазин на Типанова, Магазин на Воскова, Магазин на Спасском, Магазин на Коломяжском, Магазин на Комендантском, Магазин на Новосмоленской, Магазин на Елизарова, Магазин на Европейском, Магазин на Науки, Магазин на Ленинском, Магазин на Старо-Петергофском, Магазин на Площади Ленина, Магазин на Конюшковской (Москва), Магазин на Старокирочном (Москва), Магазин на Нижней Радищевской (Москва), Интернет-магазин (основной)
Изготовитель
Китай
Упаковка
пластиковая банка
Вес упаковки
500 g
тип товара
Соусы
код поставщика
03636
кратность каробки
36
штук в коробке
36
срок годности товара
24
Оставить отзыв