Концентрат бульона «тарэ» для рамена «Тонкоцу», 340 г, Otafuku
Эта растительная основа для рамена отличается насыщенным сливочным вкусом, вдохновлённым настоящим тонкоцу. Изготовленная из овсяного порошка и обогащённая умами эноки и грибного экстракта, она дарит бульону глубину и естественную плотность.
Состав: Вода, соль, сахар, рисовое масло, овсяная мука, дрожжевой экстракт, модифицированный крахмал тапиоки, чесночный порошок, модифицированный кукурузный крахмал, зерновой уксус, усилитель вкуса (глутамат натрия (Е621)), экстракт японских грибов "эноки", экстракт шампиньонов, специи, дрожжевой порошок, экстракт чеснока, порошок из корня лопуха, стабилизатор (ксантановая камедь (Е415)).
Аллергенные вещества: Продукт содержит овес. Может содержать пшеницу и продукты их переработки.
Годен до: указано на упаковке.
Срок годности: 24 месяца.
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,77 г, жиры - 4,59 г, углеводы - 15,47 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 474,74 кДж/113,39 ккал.
Условия хранения: хранить в сухом помещении без попадания прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Способ приготовления: 50 мл концентрата смешать с 250 мл горячей воды (кипятка) (соотношение 1:5) и хорошо перемешать. Отдельно отварить лапшу для рамена, выложить ее на дно тарелки и залить бульоном. Добавить любимые топпинги (мясо, яйцо. водоросли вакамэ, бамбук "менма", кукуруза, зеленый лук, сливочное масло и т.д.).
