Китайский чай Улун Тегуаньинь золотой, 7 г
Тегуаньинь - один из самых известных сортов чая, выращиваемых в провинции Фуцзянь. Это чай с более чем тысячелетней историей. Имеет сладковатый, слегка цветочный аромат, освежающий вкус и оказывает мягкий расслабляющий эффект.
Существует несколько методов заваривания Тегуаньинь:
первый способ: 4 г чая на 500 мл воды, залейте чай горячей, но не кипящей водой (90°C), заваривайте в течение 10 минут;
второй способ: вам понадобится гайвань (китайская чаша для заваривания). Заварите 8 г чая, первые заварки лучше настаивать не дольше 30-40 секунд, со временем, время заварки стоит увеличить, перелейте в чашку. Тегуаньинь выдерживает 7-12 таких завариваний;
третий способ: используйте типод: засыпьте в него 8 г чая, залейте водой, дайте настояться 30-40 секунд, нажмите на кнопку чтобы слить заваренный чай в чайник. Тегуаньинь выдерживает 7-12 таких завариваний.
