Грибы Шиитаке консервированные, "Вкус Азии", 2,84 кг, Китай
Консервированные грибы Шиитаке «Вкус Азии» — популярный ингредиент китайской, японской и другой азиатской кухни. Шиитаке ценятся за насыщенный грибной аромат, выраженный вкус умами и приятную мясистую текстуру.
Грибы отлично подходят для приготовления супов, рамена, лапши, риса, блюд вок, салатов, горячих закусок и гарниров. Шиитаке хорошо сочетаются с овощами, тофу, мясом, птицей и морепродуктами, а также с соевым, устричным, терияки и другими азиатскими соусами.
Консервированный формат позволяет использовать грибы без предварительного замачивания и значительно сокращает время приготовления. Большая упаковка 2,84 кг особенно удобна для ресторанов, кафе, служб доставки и других предприятий общественного питания.
Состав: грибы шиитаке, вода, соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 45 ккал, белки 4 г, жиры 0 г, углеводы 53 г
Способ приготовления / употребления: перед использованием слить жидкость и при необходимости промыть грибы. Шиитаке можно добавлять в супы, рамен, лапшу, рис и блюда вок, тушить или обжаривать с овощами, тофу, мясом и морепродуктами. Подходят для приготовления салатов, закусок, гарниров и горячих блюд.
Условия хранения:
- Хранить при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
- Избегать попадания прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
- После вскрытия переложить грибы в стеклянную ёмкость, залить оставшимся рассолом и хранить в холодильнике не более 3 суток.
Срок годности: 24 месяца (2 года) с даты производства при соблюдении условий хранения.
